りんご生酒
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※生酒の酵母菌は雑菌に弱いため、ペットボトルはあらかじめ熱湯で消毒しておく
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私たちが食べ物を体内に摂り込むと、その消化のために体内の酵素が使われます。 そして消化された栄養素を各細胞へと運んだり、細胞が分解や修復を行ったりするためにも酵素の力が必要です。
つまり、私たちの身体は酵素なくしては生きてはいけないのです。 しかし、残念なことに現在私たちはその酵素を非効率に消費し続けているというのが現実です。
その一番の理由が”加熱食”です。酵素はビタミンやミネラルよりも加熱に弱く、48度以上の熱を加えると死滅します。時々雑誌で見かける”ローフード(Raw Food:生食)”とは酵素を沢山摂取するための食事法です。
本来、元から体内にある酵素は、食べ物の消化ではなくその先の代謝活動に使われるべき物ですが、酵素は消化活動に優先的に使われてしまう性質があり、消化に負担のかかる加熱食が多いと、代謝活動に使える酵素がどんどん減ってしまいます。
その結果、細胞を攻撃する活性酸素を除去したり、不要物を排出したり、新しい細胞への生まれ変わりを手助けする機能に回らなくなります。
すると、取り込んだ栄養をうまくエネルギーに変換できなくなったり、不要物の排泄を怠りがちになり、
”肥満”をはじめ、女性が恐れる あらゆる”老化”を引き起こす原因に。
そこで、注目されているのが「食物酵素」。生の野菜や果物には、自分自身を消化するための酵素が含まれていて、この酵素がもっとも活発に働くのが人間の体温である36度前後です。体の中に入ると酵素が活性し、体内酵素が消化を手伝う必要がなくなり、代謝活動に集中できるようになります。
しかし、生の野菜を毎日大量に摂取し続けるのは大変です。それを補うために酵素食品などのサプリメントが手助けとなります。
代謝が正常になれば、脳をはじめ自律神経など心と密接に関わる部分にもしっかり栄養が届くので、精神的にも安定し、細胞から蘇り、美肌やスリムな身体、年齢を感じさせない髪や爪、そして活力のある毎日を手に入れることができます。
★健康知っとく情報★
一日に必要な野菜の量は300グラムといわれています。5~7種類で、緑黄色野菜100グラム、淡色野菜200グラムを目安に摂ると良いとされています。しかし、実行するとなると難しいもの。
野菜の100gだけでも
●にんじん2/3本
●かぼちゃ1/8本
●ピーマン2個
●ほうれんそう1/3束
●きゅうり1本
●白菜 1枚
●たまねぎ1/2個
●なす2個
●ねぎ1本
●だいこん1/8本
を目安に摂らないといけません。しかもその3倍の量を一日でとなると料理だけでは難しいものです。
NHKためしてガッテンでも紹介され、テレビや雑誌で話題の酵素・酵素食品とはどのような栄養素なのでしょうか?
酵素とは、生きた細胞の中で作られる「たんぱく質の一種」で私たち人間や動物など、あらゆる生物の中にあります。人間の体に必要不可欠な栄養素です。
酵素 は、主に新鮮な野菜や果物に多く含まれており、それらをたくさん食べたり、発酵食品を食べたり飲んだりしますと、体の中の不足した酵素を補い、血液をきれいにし、細胞に活力を与えます。
やがては、自分の体内の酵素が十分に働けるようになり、
健康で美しい自分本来の体がもどってきます。生活習慣病や婦人病、メタボリックの予防にもなります。
また、私たちの体のバランスを調節する働きなど、とても大切な機能を持っています。血液をサラサラにして、流れを良くしてくれる効果もあります。
しかし、現代人には野菜のみで十分な酵素を摂り入れることはとても難しいことです 。しかも、体内の酵素は年齢を重ねる度に減少していきます。
その為、現在様々なサプリメントや、野菜ジュースなどが市販されています。
そのような製品の中でも、当店の
酵素飲料オルフィス(アルカリ性飲料)は、無添加で、天然素材のみを使った濃縮酵素原液です。
では、野菜ジュースと酵素ドリンクの違いはどこにあるのでしょう?
酵素ドリンクとは(酵素飲料とは)、液状の生野菜と野菜ジュースと同じに思われがちですが、家庭で作る生野菜ジュースや缶に入った野菜ジュースとでは、その働きに大きな違いがあります。
酵素ドリンクは液体生野菜ジュースではなく「発酵食品」で、正しくは当店の酵素ドリンクの場合、”純植物性複合酵素飲料”といいます。
酵素飲料は非常に多くの野菜・果物・海藻・野草・穀物・樹液などからその栄養分だけを抽出し、酵母や酵素の働きで熟成発酵させた複合植物エキスで、多種類のビタミン、ミネラル、アミノ酸などの各種栄養素が天然の形で含まれています。また、酢や梅干などと同じように体内でアルカリ性に変化するアルカリ食品(アルカリ性食品)なのです。つまり、
多くの種類の旬の野菜や果物を簡単にバランスよく摂取できるというわけです。
酵素には大きく分けて2つの種類があります。「潜在酵素」と「食物酵素」です。
このページの最初で紹介したように、外部から口を通して食べ物として取り入れる形の酵素のことです。
人は食物を摂ったらそれを分解して消化しなければ栄養として吸収することはできません。その消化の工程に欠かせないのが、「消化酵素」です。消化酵素は摂取した食べ物を、栄養を吸収しやすいように消化・分解します。
消化された栄養分は吸収され、体を形作って行きます。その工程を代謝と呼びますが、代謝に欠かせないもが、「維持酵素(代謝酵素)」です。
消化と代謝。人が生きていく上で不可欠な2つの工程が、実は酵素の働きによって成り立っているのです。この酵素が不足すると、消化不良を起こしてしまったり体内の代謝がうまく行かずに逆に体内毒素が蓄積される結果になります。つまりは、私たちの体の運動はすべて酵素の働きによって営まれているのです。 生きるために絶対に必要な心臓の活動も、呼吸をすることも、手足を動かすことも酵素なしでは成り立ちません。人は年とともに新陳代謝が遅くなり、ついには全く止まってしまいます。その新陳代謝にどうしても必要なものが、「維持酵素」です。維持酵素なしでは細胞が分裂し新たな細胞にバトンタッチすることができません。私たちは寿命というものを意識しています。寿命の期間というものは、実は酵素のたくわえがある期間の事をさしているのです。
これほど大事な酵素は、体内にある酵素の原材料ともいうべき「潜在酵素」から生成されていきます。もともと人間は、食物から得た酵素を「潜在酵素」と引き合わせることによって、人体に欠かせない「消化酵素」と「維持酵素」を生み出していました。
食物酵素を取り入れると潜在酵素を消化に使わずに済み新陳代謝が活発になります。食物酵素の力で潜在酵素の働きを助け、美しく・健康的な生活を送りましょう。
どんな人が酵素を飲めばいいのでしょう?
などさまざまな症状の方におすすめします。 |
当店の酵素製品は契約工場にて厳格な品質管理の元、熟練の職人の手により、1つ1つ丁寧に作りあげております。
自然からの恵をそのままに・・・。
酵素はこうして作られます。
※当店の酵素食品は着色料、保存料、香料などの添加物を一切使用しておりません。
酵素は美容と健康の土台です。生命のあるところに酵素は必ずあります。
体内での代謝を速やかに進行させるのは酵素の働きによってなされます。私たちの体は60兆個の細胞からできていますが、その細胞はたんぱく質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素で作られております。この栄養素を分解、吸収し、細胞を作り、血液や骨、ホルモンなどを合成し、不必要な老廃物を排泄する一連の代謝を行っております。この大切な働きを行う酵素が極端に減少しているのが現代人の現状です。
酵素食品を摂ることによって次の3つの改善が見込まれます。
上記3項目について1つずつ詳しく説明します。
今までの断食ダイエットは空腹感が強く、精神的、肉体的に負担が大きかったのですが、この酵素断食ダイエットなら酵素食品で栄養を摂りながら、空腹感も少なく減量できるので多くのお客様からダイエット成功の喜びの声を頂いています。酵素断食ダイエットは、断食後の補食などもプログラムに組み込まれており、補食をしっかりすることでリバウンドを回避できたり、スムーズに栄養分が体に入っていくのです。さらに断食ダイエットでは、テレビや雑誌で話題のデトックス(毒素排出)効果も期待できます。酵素美容.comでは酵素ダイエットプログラムもご用意しておりますので、ぜひお試しください!! (酵素ダイエットプログラムについて詳しくはこちら)
また、断食ダイエットはつらいから嫌だという方は、普段の食事の内、一食を酵素食品に変えたり、ご飯の量を半分にして、その分酵素を摂る事により、徐々に体重を減らしていくことも可能です。
酵素には肌質を改善してくれる働きもあります。表面からではなく体の中からキレイにしてくれます。一日に必要な野菜の量は300グラムといわれています。5~7種類で、緑黄色野菜100グラム、淡色野菜200グラムを目安に摂ると良いとされています。しかし、実行するとなると難しいもの。 酵素にはたくさんの野菜・果物が入っているので野菜不足になりません。肌細胞は約28日で1サイクル入れ替わる と言われています。ぜひ酵素食品を4週間お試しください。
便秘に悩まされている方はまず、体内の酵母菌を増やす事が便秘解消の一番の近道です。いつまでも若々しく快適な毎日を生活するためには、腸内の有用菌(善玉菌)を増やし、有害菌(悪玉菌)を減らして、腸内環境をいつもきれいな状態にしておくことが非常に大切なのです。体内をきれいにしながら、便秘でお悩みの方の手助けをいたします。また、お肌の調子も回復しますので一石二鳥の効果を期待できます。腸内の宿便を取り除くことにより、ダイエット効果も期待できます。
酵素とは、生きた細胞の中で作られる「たんぱく質」の一種で人間の体に必要不可欠な栄養素です。そして酵素食品とは多くの種類の旬の野菜や果物を簡単にバランスよく摂取できるサプリメントです。
酵素食品は薬ではなく健康食品なのでほとんど副作用はありません。しかも当店の天然濃縮酵素原液は無添加・無着色であり、保存料も使っておらず、自然発酵のままなので特に安心してお召し上がりいただけます。
ただ、インターネットなどで見かける混ぜ物をした酵素ドリンクなどは発酵自体が止まっているものがほとんどで、体に良い影響が無いだけではなく、悪い影響がある可能性すら考えられます。
なぜ他の酵素ドリンクは発酵が止まってしまうかというと、大きく分けて2つの理由があります。
1つは酵素ドリンクが清涼飲料水に分類される製品であるということです。清涼飲料水を販売するときは、事前に65度で10分以上の加熱などが法律で義務付けられています。しかし、酵素は48度以上の環境下で極端に働きが弱くなってしまします。
もう1つは酵素ドリンクに混ぜ物をしているということです。酵素原液は大変高価なものですので、5倍から10倍以上に希釈されて販売されているものが多くあるようです。このような商品が加熱殺菌されると、発酵は止まり、発酵食品としての酵素ドリンクの利点をほぼ全て失ってしまいます。
当店の酵素ドリンクが他の商品と違うのは、酵素原液であるという点です。一切混ぜ物をしていないため、加熱処理後も良質の糖質のおかげで再度発酵が始まります。
通常、ビン製品で発酵が起こる場合、発生したガスにより容器が破損します。そこで、当店では特殊な容器を使用することにより、それを回避するようにしています。そのために、商品の梱包・配送にも特別な手配をしております。
酵素の副作用として、当店の商品に関して一切トラブルの報告はいただいたことがございません。
などです。このように人間の体には酵素がとても重要な働きをしています。
一定期間断食をし、食事のかわりに酵素食品を使って減量を目指していくというダイエット方法です。以前流行った断食ダイエットは、不健康に痩せてしまい、リバウンドも激しいのでおすすめはできません。しかしこの酵素ダイエットは健康的に痩せることができるのです。
酵素には様々な栄養素が含まれているので空腹感感が少なく健康的に痩せられるのです。詳しくは酵素ダイエットの特集ページをどうぞ。
サプリメントなどでよく聞くコエンザイムQ10。
「コエンザイム」を英語で書くと、co-(補う)にenzyme(酵素)がついてcoenzymeとなり、「補酵素」という意味になります。Q10は補酵素を区別するための記号です。
コエンザイムQ10とは酵素を補うサプリメントとして活用されています。
その為コエンザイムだけ摂取して、いつもの食事(酵素)が疎かになっていては全く効き目がないということです。酵素食品とコエンザイムQ10をサプリメントとして摂取することでコエンザイムQ10の効果も高まります。
人間が健康に生活していくために不可欠な酵素を外部から身体に作用させる温浴です。
など様々な方におすすめです。
様々な栄養素が効率よく摂れるのでこんな方にオススメです。
など様々な方にオススメいたします。
医薬品ではありませんので毎日摂らなければならないといった制限はありません。
ただ現代では、通常の食事のみで一日に必要な栄養素を充分に摂ることは難しいといわれています。(野菜約300g)
を目安に摂らないといけません。しかもその3倍の量を一日でとなると料理だけでは難しいのです。
当店の酵素ダイエットではお客様の中に沢山の方々から成功できたという喜びの声をいただいております。酵素ダイエットは空腹感が少ないダイエットなので成功率がとても高いものと考えております。
ダイエットの成功事例としては、酵素飲料をサラダにかけて代謝を良くしたり、ヨーグルトダイエットを試された方もおり、そんな方々の声をダイエット体験談としてまとめています。
酵素ダイエットで食事のかわりに酵素食品を摂るのですが、酵素は新鮮な野菜・果物・海藻・野草・穀物・樹液など数十種類の抽出エキスを熟成発酵させ、特殊技法により濃縮して、さらに熟成させた純植物性の発酵食品ですので栄養失調になることはなく充分な栄養を摂取することが出来ます。また上記にあるように沢山の栄養素のおかげで空腹感が少なく続けられるのです。
酵素は沢山の料理に活躍することが出来ます。
例えばドレッシングに酵素を混ぜてサラダにかけたり、ジュースや野菜ジュースに酵素を少量まぜるとより一層美味しくいただけます。又、ヨーグルトに酵素を混ぜて食べるとヨーグルト酵素ダイエットにもなり一石二鳥です。
お客様の生活環境を考えて下記の3タイプご用意しております。